検査
密なコミュニケーションが
安定した品質と安心・安全の鍵!
食品は安心・安全が大前提です。安心して食べられるからこそ、美味しい楽しい笑顔が生まれます。
私たちはISO9001という国際規格の品質マネジメントシステムを導入、日々運用して商品づくりをしています。食品メーカーの肝と言っても過言ではないのが、この検査という仕事です。
特にフライ製品が多い当社では、使用する揚げ油の品質基準値を非常に厳しく設定、安全とおいしいを両立する工夫をたくさんしています。日々物性の変わる水産資源を扱うからこそ、部門間のコミュニケーションを密に取り、品質を安定させています。
お客様からの嬉しいお手紙をいただけることが、何よりも励みになっています。